איך כל קוקטייל מתאים לאירוע מושלם

הייחודיות של ריכטרס קוקטיילס בהתאמת משקאות לאנשים

בעולם האירועים הישראלי יש אינספור ברים, אינספור שירותים ואינספור ספקים שמבטיחים “חוויה בלתי נשכחת”. אבל בתוך כל הרעש הזה יש דבר אחד שאף אחד כמעט לא מתייחס אליו ברצינות – התאמת הקוקטיילים לסגנון האנשים באירוע. זה נשמע פשוט, אבל האמת היא שרוב הברים מגיעים לאירוע עם תפריט קבוע, מתכונים קבועים ותפיסה אחת שמתאימה לכולם.ברגע שהאורחים שלכם שונים – האירוע שלכם צריך להיות שונה.ופה בדיוק נכנסת הייחודיות של ריכטרס קוקטיילס.

ריכטרס קוקטיילס הוא לא עוד “בר אקטיבי”, לא עוד בר שייקים ולא רק בר קוקטיילים שמגיע ומוזג משקאות. זוהי חברה שבנתה לעצמה מוניטין בזכות היכולת שלה להבין אנשים. להבין את סוג האורחים, את האווירה, את המוזיקה, את גיל הקהל, את השעה ביום ואפילו את סוג המקום. כל זה משפיע על הטעם, על הסגנון, על הציפיות – ובעיקר על איזו חוויה אנשים רוצים לקבל מהמשקה שביד שלהם.

התאמה מדויקת בין אנשים לקוקטיילים

למה זה בכלל חשוב? כי קוקטייל הוא לא רק אלכוהול. קוקטייל הוא תחושה.הוא אנרגיה. הוא אווירה.

בחתונות למשל, בדרך כלל יש שילוב של צעירים שרוצים משקאות קלילים ומרעננים, לצד מבוגרים שמחפשים משהו יותר אלגנטי, פחות מתוק ועם טעמים עמוקים יותר. באירועי חברה לעומת זאת, האווירה שונה לגמרי – אנשים באים נטו להרגיש נעים, לדבר, לבנות קשרים. שם קוקטיילים עם טעמים נקיים ומודרניים עובדים מצוין, בלי דברים כבדים מדי ובלי ערבובים שמעמיסים.

במסיבות פרטיות או באירועים חברתיים, במיוחד באירועים של צעירים, הולכים על טעמים שמחים, רעננים, צבעוניים. קוקטיילים שמצטלמים יפה ושיוצרים תחושת מסיבה כבר מהלגימה הראשונה.

ריכטרס יודעים לקחת את כל הנתונים האלה ולבנות תפריט שלא קיים באף מקום אחר. אין “תפריט קבוע”. אין “כולם מקבלים אותו הדבר”.יש התאמה אישית לכל אירוע, לכל סגנון, לכל קהל.

מתכונים ייחודיים שמבוססים על שנים של ניסיון

עוד דבר שמייחד את ריכטרס הוא שהקוקטיילים לא מבוססים על מתכוני מדף. מדובר במתכונים מקוריים שנבנו עם השנים, אחרי מאות אירועים, אינספור טעימות, התאמות וטכנולוגיות ערבוב שמייצרות טעם מדויק. ברגע שמגיעים לאירוע חדש, בוחנים אילו מהמתכונים האלה יתאימו לאופי הספציפי של הקהל.

לדוגמה:באירוע צעיר וחי ישלבו קוקטיילים על בסיס פירות טריים, נענע, פסיפלורה, מנגו ופרי הדר.באירוע עסקי יעדיפו קוקטיילים חלקים יותר, מינימליסטיים, עם משחקי טעם של ג’ין, טוניק, עשבי תיבול עדינים ואלכוהול פרימיום.בחתונות יוצר שילוב מאוזן שמשלב יוקרה, צבעוניות ורעננות בו זמנית.

הדיוק הוא לא רק בטעם – הוא גם בכמות האלכוהול. יש קהלים שזקוקים למשקאות קלילים כדי לשמור על אנרגיה לאורך כל האירוע, ויש קהלים שאוהבים קוקטיילים חזקים יותר. גם לזה יש התאמה.

בר אקטיבי שמוביל את האנרגיה

הסיבה שהבר של ריכטרס נחשב “בר אקטיבי” היא לא רק בגלל תנועה, ריקודים או גימיקים.אלא בגלל שהצוות עצמו מוביל את האנרגיה.הברמנים יודעים לקרוא את הרחבה. לדעת מתי אנשים צריכים רענון, מתי יש צורך בקוקטייל מרענן ומהיר, ומתי כדאי למזוג משקה מעודן יותר שיתמזג עם השיחה והאווירה.

הצוות לא רק מוזג משקאות – הוא הופך להיות חלק מהחוויה.חיוך, שיחה קצרה, המלצה מדויקת – כל אלה הופכים את הבר של ריכטרס למרכז של האירוע. זה אולי נראה קטן, אבל זה מה שהאורחים זוכרים אחר כך.

התאמה לאירועי בוקר, ערב וחוץ

אחד היתרונות הגדולים של ריכטרס הוא שהם יודעים להתאים את עצמם גם לאופי האירוע מבחינה סביבתית:אירועי בוקר צריכים משקאות קלים, לימוניים, עם רעננות שנותנת פתיחה נעימה.אירועי ערב מתאימים יותר לטעמים עמוקים, לאלכוהול איכותי, לקוקטיילים יציבים יותר.אירועי חוץ דורשים איזון בין רעננות לעמידות של הקרח והמשקה בחום.

הרבה ברים לא משנים תפריט לפי שעה או מזג אוויר – בריכטרס זה הבסיס.

למה אנשים בוחרים דווקא בריכטרס קוקטיילס?

כי באירוע מושלם אין דבר כזה “סתם משקה”.אורחים זוכרים טעמים. הם זוכרים איך הם הרגישו.והם זוכרים כשהתייחסו אליהם בצורה אישית.

ריכטרס מביאים איתם שילוב נדיר בין מקצוענות, יצירתיות ואנרגיה.הם יודעים לקחת כל אירוע – חתונה, מסיבת חברה, יום הולדת, השקה עסקית או ערב גיבוש – ולהפוך אותו למשהו שהאורחים ידברו עליו.

כשהמשקה ביד מתאים בדיוק לאנשים, הכל פשוט מרגיש טוב יותר.והאירוע כולו עולה רמה.

צרו קשר עוד היום לפרטים נוספים על הבר קוקטיילים לאירועים שלנו